中冶重工唐山公司開(kāi)展“巧手做月餅 歡樂(lè)度中秋”主題活動(dòng)
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中秋佳節(jié)到來(lái)之際，中冶重工唐山公司工會(huì)組織了一場(chǎng)別開(kāi)生面的DIY做月餅活動(dòng)。迎中秋，做月餅大家歡聚一堂，跟隨技術(shù)嫻熟的“師傅”一起，學(xué)習(xí)制作手工月餅。新鮮豐富的食材餡料，裹入晶瑩剔透的軟糯面皮中，用模具壓制成型，印上精美的花紋圖案，一個(gè)個(gè)精致美味的月餅便制作完成了。大家嫻熟地揉面包餡，嘴上帶著笑容，“這跟做包子一樣的，一搓，一壓，就可以啦。”本次活動(dòng)共20余名職工參加，現(xiàn)場(chǎng)充滿歡聲笑語(yǔ)。
中冶重工唐山公司工會(huì)早安排、早動(dòng)手，精心準(zhǔn)備了各種餡料，有香酥什錦餡、無(wú)蔗糖五仁、草莓餡、核桃棗泥、玫瑰豆沙，還使用多樣的模具，營(yíng)造出濃厚、極具特色，美味與顏值共存的DIY月餅，現(xiàn)場(chǎng)節(jié)日氛圍濃厚，活動(dòng)受到廣大職工一致好評(píng)。
優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化是民族生生不息的重要支撐，也是指引我們堅(jiān)定文化自信的重要航向。中冶重工唐山公司工會(huì)以“二十二冶重工新市民俱樂(lè)部”為依托，通過(guò)豐富多彩的活動(dòng)教育引領(lǐng)廣大職工感悟傳統(tǒng)文化的魅力，營(yíng)造歡樂(lè)祥和、文明健康的節(jié)日氛圍。
中冶重工唐山公司職工紛紛表示：中秋不僅只是“月餅節(jié)”，而且需要從各方面詮釋和傳播節(jié)日的意義及內(nèi)涵。傳統(tǒng)與制作美食聯(lián)手，是一種雙贏的合作。當(dāng)對(duì)未來(lái)生活的渴望與暢想被印上了月餅，變成舌尖美味，有力地提升了職工的幸福值。
通過(guò)本次做月餅主題活動(dòng)，大家共同體驗(yàn)了制作傳統(tǒng)美食的樂(lè)趣，進(jìn)一步放松了身心、增進(jìn)了交流，豐富了中冶重工唐山公司企業(yè)文化。
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